วันขอบคุณพระเจ้า Thanksgiving Food (https://shop.villamarket.com/recipes/000159) เป็นวันหยุดสำคัญของชาวอเมริกันที่มีความหมายลึกซึ้งกว่าการหยุดพักผ่อน โดยจัดขึ้นทุกวันพฤหัสบดีที่สี่ของเดือนพฤศจิกายน เพื่อแสดงความขอบคุณและเฉลิมฉลองร่วมกับครอบครัวและเพื่อนฝูงผ่านมื้ออาหารที่อบอุ่นและอร่อย
เมนูอาหารวันขอบคุณพระเจ้า มีหลากหลาย เช่น ไก่งวงอบ, ขนมปังสตัฟฟิ่ง, มันบด, น้ำเกรวี่ และของหวานอย่างพายฟักทอง, พายแอปเปิ้ล, พายพีแคน รวมถึงขนมยุโรป เช่น สโตเลน, มินซ์พาย และพาเน็ตโทน
เครื่องดื่มยอดนิยม สำหรับวันขอบคุณพระเจ้าคือ Eggnog รวมถึงเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่น Mint Julep, ไวน์, แชมเปญ และน้ำผลไม้
กิจกรรมที่นิยมได้แก่ การชมขบวนพาเหรดของ Macy's, การแข่งขันอเมริกันฟุตบอล และการเล่นเกมร่วมกัน
อาหารที่นิยมเตรียมในวันขอบคุณพระเจ้าThanksgiving Food ได้แก่:
เมนูหลัก Thanksgiving Food (https://shop.villamarket.com/recipes/000159)
ไก่งวงอบ (Roasted Turkey)
อบจนหนังกรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับซอสแครนเบอร์รี่ที่มีรสหวานอมเปรี้ยว
ขนมปังสตัฟฟิ่ง (Stuffing)
ขนมปังกรอบผสมผัก เช่น หอมใหญ่ เซเลอรี่ แครอท และเครื่องเทศหอม ๆ อบจนหอมกรุ่น
มันบด (Mashed Potatoes)
มันฝรั่งบดเนื้อเนียนผสมเนย นม และเครื่องปรุงรส
น้ำเกรวี่ (Gravy)
ซอสเข้มข้นทำจากน้ำซุปไก่งวง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและแป้ง
ของหวาน
พายฟักทอง (Pumpkin Pie)
พายแอปเปิ้ล (Apple Pie)
พายพีแคน (Pecan Pie)
ขนมยุโรป เช่น สโตเลน (Stollen), มินซ์พาย (Mince Pies), และพาเน็ตโทน (Panettone)
เครื่องดื่ม
Eggnog
ค็อกเทลครีมมี่ทำจากไข่ นม และเหล้ารัม พร้อมกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
ไวน์, แชมเปญ, น้ำผลไม้ หรือ Mint Julep
เมนูอื่น ๆ
แฮมอบน้ำผึ้ง (Honey Baked Ham)
สลัดต่าง ๆ
กิจกรรมที่นิยมทำควบคู่กับการรับประทานอาหาร เช่น การชมขบวนพาเหรด Macy's หรือเล่นเกมร่วมกันในครอบครัวก็ช่วยเพิ่มความสนุกสนานในวันสำคัญนี้!